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Category: バベットの晩餐会。

小さな巨人……「Le Bois」 

2018/04/27 Fri.

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…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

不思議なことに匂うのです……。

美味しい店、美味しい酒……何となく分かります。
店の場合はその店構えやロゴマークで。
酒の場合はそのラベルで……いい店(酒)は外見にも気を遣いますから。


仕事で訪れた武蔵小山……。
早朝の商店街を歩いていて、フと一軒のレストランの前で足が止まりました。
脇見をしていたら見過ごしそうな可愛らしい店……。
レストランの名前は「Le Bois/ル・ボア」……。
「Le Bois/森」……一瞬、テネシー・ウィリアムズの、
「欲望という名の電車」のブランチ・デュボアを連想します。
店の名前からすると、オーナーの名前に「森」が付くのかな?
そんなこんな考えながら、その素敵なロゴマークを写真に撮りました。

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散々書きましたが、3月は僕の誕生月(笑)
盛大にパーティーを開いて貰いましたが、
気が付くと、肝心要の誕生日当日は何も予定が入っていませんでした……。
親友の一言……。

 「どこか行く?」

 「ル・ボアに行きたい!」

いそいそと行って参りました。
勘は当たりました、それはそれは極上の料理をご覧下さい。

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 「あぁ〜っ!アタシが食べていない料理がある!」

大食漢のあけの声が聞こえて来そうですが(笑)

そう、実はこんなに食べていません。
誕生日の時の料理と、あけを交えて行った時のものが一緒になっています。
小ぢんまりとした店は、シェフとホールの女性2人で切り盛りしています。
シェフ、まだ若いんですよねぇ……何軒かのレストランで修行して来たと聞きました。
勿論、修行もシッカリとしたのでしょうけど、天性のセンスみたいなもの?
食に対する感覚の鋭さ、そんなものを感じます。

武蔵小山と言えば伝説の「プチィ・ハナ」があった街です。
閉店してしまい寂しい思いをしていましたが、
味よし、盛りつけ美し、ボリューム満点、財布に優しい「Le Bois」……。
既にスッカリ地元に溶け込み、愛される店になっていました。
こんな店が僕の地元にあったらいいのになぁ……。
また足繁く通いそうな武蔵小山の銘店です。


2018年4月27日


ブノワ。


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コメント

お腹空くじゃないの

ブノワ。さん、店仕舞いしようと思ったんだけど
久々にこのブログ開けちゃったら、
お腹の鳴るような写真の数々で。
この看板、いいですねぇ。匂うってこういうこと?
かなり強烈に匂いますね(笑) センスいいわ。
間口が狭いのもいい。
お財布に優しいっていったいどのくらい?
気になります。
下から4番目、これ何でしょう??
中に何が詰まってるの?気になります。

recoyon #- | URL | 2018/04/27 23:50 - edit

食べてない!!

ブノ。ちゃん
こんちぃ~!!

なんかあたしの食べていないものがある・・・・・・
やっぱりこれは言っておかないとね。
オニオングラタンスープかな?
これ食べたい。
また行こうね。

なんか居心地のいい空間で、
気楽な人とゴハンたべるのは幸せな時間だと
つくづく感じたわ。

あけ

あけ #HnKya1mw | URL | 2018/04/28 18:06 - edit

相変わらずだね?(苦笑)

recoyonへ。
おこんにちは。今日は休めてる?
相変わらずの超絶ブラック企業みたいね。
店仕舞いって一体何時なのさ(苦笑)
看板、いいでしょう?センスいいよね。
したから4番目はキッシュね。
きのことホウレンソウのキッシュ、絶妙だったよ。
家から比較的近いんじゃない?そんなことないか……。
何かの折りに食べに行こうゼィ。

ブノワ。

ブノワ。 #- | URL | 2018/04/29 16:28 - edit

だよねぇ(笑)

あけへ。
おこんにちは。メッセージ大儀であった。
トリュフを見付ける子ブタちゃんでぇ〜す!(笑)
店の扉のガラス越しにデカい影が通り過ぎて行ったのには、
「ここが匂わない?」凄く驚いた(笑)
食べていない料理沢山あるでしょう?おほほ!
今回初めて気付いたんだけどさ、
オニオングラタンスープって寒い冬のものなのね。
愚痴を聞かされて大いに笑ったけど、
気心知れている仲間と会計を気にしなくていいのは楽しいね。
そうね、また行こう!楽しみにしているから。

ブノワ。

ブノワ。 #- | URL | 2018/04/29 16:34 - edit

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